29/08/2010 新山咖啡酒餐商公會會長張久文表示，國家經濟逐漸復蘇，新山各行業生意已恢复正常，至於飲食行業生意則差強人意。張久文認為，飲食業生意不好，是因為同業一直面對許多困擾，包括：售賣香煙執照、衛生執照、衛生課程，以及外勞課題等。張久文表示，衛生部較早前要求各業者必須另外向衛生部申請一張衛生執照，所幸後來改用上衛生課程來取代。他透露，目前，最令同業感頭痛的是外勞問題。他指出，政府尚未放寬外勞的申請，卻在各地採取行動取締非法外勞。他說，政府規定僱用非法外勞的僱主，將受嚴厲處罰，除了罰款，也要受鞭刑。他希望同業加倍注意，勿聘用非法外勞。另外，他提到，政府原欲向咖啡茶餐店、雜貨商店及餐館等行業徵收售賣香煙執照的費用，較後在總會聯合其他業緣性總會嚴厲批評和施以壓力下，政府才暫時擱置實行。他認為，政府在擬定關係商業的政策時，應認真研究規劃，並事先與相關業者和團體對話，以徵求各方意見，才不至於引起爭議和不滿。莫澤浩：衛生環境不理想。新山多食店衛生不合格
士都蘭區州議員莫澤浩表示，新山市區大部份傳統咖啡店和小販中心的衛生環境不理想，有待改善。莫澤浩在新山咖啡酒餐商公會週年晚宴上說，地方政府對新山市區的餐飲業進行調查後，發現有許多食店未達到衛生標準，尤其是廁所和廚房。莫澤浩吁請業者為食店安裝隔油器，避免將食物殘渣直接倒入水溝。他認為，唯有提昇衛生環境，才能在這充滿競爭的環境求存。另外，莫澤浩提到，新山東部疏散大道將於2012年年初完工，至於用來連接新山新關卡和新柔長堤的中期大道，則將於明年3月建竣。談到新山老城區，他表示，陳旭年文化街已逐漸出現人潮，稍有成績。他吁請咖啡酒餐商業者到老城區設立食店。莫澤浩宣佈撥款3000令吉予該會。
